Telegram

Мы - команда Restonomix

Всё началось с простой боли: ресторан работал, зал был полный, выручка росла… а прибыли — нет. Знакомо? Мы через это прошли сами. Поэтому решили глубоко разобраться в том, как устроен ресторан изнутри, где теряются деньги и как превратить хаос в цифрах в систему, которая работает на владельца.
С тех пор мы запустили десятки успешных проектов:
— Настроили учёт, который не просто «ведётся», а помогает зарабатывать
— Сформировали финансовые модели, понятные не только бухгалтерам
— Помогли собственникам наконец понять, сколько и на чём они зарабатывают
Наша миссия — сделать учёт в ресторане не головной болью, а инструментом роста. Без замены программы, без «надо увольнять всех», без сложных слов.

Как мы работаем

01 Быстрая диагностика (1–2 дня)
Выявляем фудкост-проблемы, ошибки в ТТК, расходах, закупках. Экспресс-P&L — уже как подарок.

02 Согласование зон ответственности
Чётко разграничиваем обязанности: БК не делает кассы, акции
и прочее – только учёт и анализ.

03 Внедрение и точность
Настраиваем ТТК, учет, отчётность. Работаем с минимальными ошибками — ведь даже 0,1 % колебание дороже сотен тысяч.

04 Поддержка и контроль
Регулярные сверки, обновление ТТК, отчёты. Убираем рутину, минимизируем потери, сохраняем прозрачность.
Made on
Tilda